Ricevimenti e Banchetti

L’Hotel Villaggio Calaghèna, con le sue sobrie ed eleganti sale e il suo panoramico terrazzo, è il luogo ideale per celebrare in modo esclusivo, cerimonie, banchetti, ricevimenti, cene di gala e feste.


	SALE
	l’elegante Sala Papiri, con una capienza di 250 posti circa; il panoramico Casale con Terrazzo, con una capienza di 100 posti circa; l’esclusiva Sala Tipica, con una capienza di 80 posti circa.

La Cucina propone raffinati piatti nel rispetto delle tradizioni calabresi e una ricca scelta di proposte gastronomiche nazionali ed internazionali, accompagnate da una pregiata cantina.


	PIATTI TIPICI
	Sautè di Vongole Veraci, Cozze e Lupini con Crostini di Pane ai Profumi dello Jonio "Aglio, Basilico e Peperoncino di Soverato" Passatelle con Coccio, Gambero di Mazzara, Fiori di Zucca e Peperoncino Maltagliate al Peperoncino (Peperoncino nell'impasto al Profumo di Basilico e Scampi) Tortino di Alici con Finocchietto con Pane Profumato e Speziato al Peperoncino Bacio di Spada con Caviale Calabrese Scaloppa di Branzino al Salmoriglio con Cicorietta al Peperoncino Insalata Calabrese (Pomodoro, Basilico, Cipolla di Tropea, Aglio, Origano e Peperoncino) Gelato alla Cupeta Torta alle Mandorle